怎么看面粉是不是添加了什么東西

過去，很多人買面粉時(shí)，會(huì)選擇特別的白面粉。他們認(rèn)為這種面粉的質(zhì)量很好。在這里，我們都誤會(huì)到面粉越白越好。是真的嗎？相反，面粉越白，你添加的東西越多，它就越影響你的口味和健康。相反，一些黃色的面粉是很好的面粉。許多人不知道如何判斷面粉的質(zhì)量。今天我們來看看。

1?？矗赫５拿娣塾醚劬?yīng)該是微黃色的，因?yàn)檫@是小麥本身的顏色，特別是白色的面粉一眼就可以看出異常。一定是加了一些美白劑等。

2。觸摸：把面粉放在你的手上，用手指搓。好的面粉不會(huì)出現(xiàn)硬塊，沒有粗糙的感覺，等等。它不會(huì)在擠壓后形成硬塊。

三。氣味：普通面粉不會(huì)有其他氣味，但有輕微的刺鼻氣味，酸味，說明面粉有異味或添加了其他物質(zhì)。

面粉是我們經(jīng)常吃的一種食品，它的質(zhì)量會(huì)直接影響我們的健康，所以我們需要更多地了解面粉，這樣當(dāng)我們買面粉時(shí)，我們就可以買到好的面粉。

本文由山東面粉廠，山東五富利面業(yè)有限公司，